化学調味料を極力使わず、食材本来の味わいが楽しめる料理が当店のモット―。健康的で美味しい料理を提供するべく、食材・レシピ・調理技法を日々研鑽しております。旬の食材に応じて料理をおつくりしているため、ランチのパスタメニューのほとんどは、期間限定のメニュー。地元より仕入れた魚介や宮城県産の波姫豚、蔵王モッツァレラチーズなど、宮城県産の食材にも数多く採りいれております。ぜひその美味しさを堪能ください。ご来店をお待ちしております。